原味壽司:米與醋的較勁【麗園壽司|東門市場】

[ 店家資訊 ]

麗園壽司

店址:台北市中正區連雲街74-3號

電話:02-2356-7699

營業時間:7:30-14:00 (週一休)

主要產品:壽司、味噌湯、芋頭排骨酥系列

 

[ INFO ]

Li Yuan Sushi Shop

Address:No.74-3, Lianyun St., Zhongzheng Dist., Taipei City 100, Taiwan

Call:02-2356-7699

Hours:7:30-14:00 (Closed on Monday)

Specialty:Sushi, Miso soup, Anything related to Fried Salty Short Ribs

說到台式早午餐,許多人不約而同喊出『美而美』

 

這裏想介紹給大家的不僅是真正在地人會去的,餐點還都要是該店親做的店家!

 

『麗園壽司』就是一家厲害的台式早午餐,

它位於捷運東門站,對就是那個滿溢觀光客的一站,

但這家可是一點都沒有觀光客味兒。

 

很多都是在地食客,

店裡不時會上演家庭喜劇,

像下圖這對老夫妻就帶著孫女孫子來吃早餐,

在一旁看著本來覺得心窩暖暖,

結果下一秒這對爺奶就因為孫女孫子太調皮而開始破口大罵,

並滔滔不絕地跟全店分享以前是如何教訓他們的爸爸。

 

 

右邊賣壽司,左邊賣熱食,有不少來客都是外帶壽司。

 

聽說這裡沒有一道是雷,

除了壽司,味噌湯、筒仔米糕、脆腸系列、芋頭排骨酥系列也都是招牌!

 

 

壽司只有兩款,還是現場親包好的。

 

 

味噌湯( Miso soup ),NTD30

 

 

壽司食材非常簡單,

只有肉鬆、醬瓜與蛋,

但嚐起來卻是不同凡響的清爽,

飯是一大功臣!

醋味酸得剛剛好,在口中漫著點醋清香,

口感也是,飯的黏性夠又不致糜爛,

一口咬下有嚼勁又飽足。

 

壽司(Sushi),小份五個(S)NTD40,大份十個(L)NTD80。

>> 大份可以兩種壽司混搭唷!

 

 

 

 

[ 東門市場散散步 ]

當初會來東門市場是因為媽媽,

她鍾情於這裡的米粉湯跟豆花(笑)。

媽媽也是個愛走逛愛市場的人,

我們對於市場的喜愛都是源自於過去的回憶。

 

我是阿嬤帶大的,

小時候超級黏阿嬤,要分離時都會痛哭流涕。

早上最常做的事就是一起去菜市場,

買菜之餘順便跟大家炫耀她有個很乖會陪她去買菜的孫女,

然後在接受其他爺奶們讚美的同時,

我就負責享用著阿嬤買給我我最喜歡的食物,

時不時還幫忙提著新衣服鞋子等阿嬤買給我的小禮物。

 

回想起來,

觀察阿嬤與這些鄰里的互動其實是很真摯真實的情感交流,

就是一個觀察生態圈的有趣感覺。

 

生平第一次看到這種菜,

似乎是青江菜系,

是台灣種植,是常見的上海菜食材,

一朵差不多NTS35,

好像觀賞用植栽,

忍不住就買了一朵回家,

阿姨說清炒或煮雞湯都可以~

 

『超過88元培1000萬』

在台灣菜市場常常會見到這種誇張的標語,

還有諸如『老闆無能、老闆要跳樓了、便宜賣』等等聳動標語,

讓人由衷生不買好像對不起老闆買了可以做善事鼓舞老闆的奇怪心情。

 

 

無名古早味大餅

在東門市場有這麼個山東爺爺賣著自己做的山東古早味大餅,

槓子頭是一種超級硬的餅,不過我很喜歡,

食材可能就只有全麥麵粉吧,

淡淡鹹味的麵粉清香在一咀一嚼中漫開來。

另外還有超紮實超有料的堅果大餅,

如果胃允許,

真想全部嚐過一遍~

 

左下:槓子頭

中下:山東軟餅(鹹/甜)

中上:木材大餅

右上:堅果大餅

右下:芋頭餅及紅豆餅

 

 

 

用拜拜桌在路中央擺攤賣菜

 

 

[ 後記 ]

 

在2015的最後一天,

我正忙著計畫new year’s resolution,

洋洋灑灑的寫著,

並覺得全世界每個人應該都對新的一年充滿動力充滿期望。

直到問了身邊的朋友,

直到2016的第一天,

在東門菜市場探險的這一天,

我發現世界還是像過去的每一天一樣正常轉動,

攤販吆喝著,

誇張的布條還是為了吸引客人上門而掛著,

人們仍川流在一攤攤之間盤算著中午該煮些什麼好,

這不是全新的一年,就只是另一年,

就像隔一天,

我們仍然是奠基於前一日的積累(包括還沒回覆的頭痛信件),

仍然朝著長期目標前進,

新年新希望只是中途的一個淨化一次梳理一劑強心針,

他沒有什麼決定性作用,

能夠決定今年過得如何的,只有自己的行動力。

 

 

2015是震盪卻又豐收的一年

 

這一年對於工作我要求自己大量並快速吸收學習成長,

不管是什麼任務或專案都希望能做到100分,

並且不惜每天加班、趕工不睡覺,

但,

卻忽略了兩件重要的事:work smart 及 工作之外的生活。

 

進入誠品、離開誠品、進入ALPHA Camp正式踏入新創圈、加入PicCollage及BiGSiSTERS,

開始寫文章建立自己的部落格,

一切都是nonstop的在進行著,

每一段的洗鍊,每次所遇的人事物,都在告訴我一些什麼,

讓我反思也得到好多啟發,

讓我更深刻的了解自己、體認到行動力的重要,

學習不再用慌亂負面的心態去看自己的不足,

學習接受自己的缺陷並不再把他看做缺陷,

(>>【個人魅力,來自於缺點】找到自己動人特質的3種方法

學習抽離及平衡,

學習自己在愛中的角色及心理變化,

學習多工而專注

(>>立馬度:30歲成功創業家的秘密:「多工」又「專注」

 

 

2016是穩定綻放的一年

 

2016年的核心目標就是要成為一個多工而專注的人!

 

在列New Year’s Resolution時,深刻應用這一年所學,

不只寫WHAT『規律生活』,還有HOW『一週運動五天』及WHY『為了讓自己有力氣及足夠意志力完成這份list』,

此外,也深深地了解到做人不可以強逼自己、太好高騖遠,

所以也有prioritize一下,

比如說學習javascript是現在就可以開始的,

但學習花式滑冰可能就要往下半年挪,

因為現在  真的  蠻窮的

天阿不得不哭腰一下,

這段日子真的是此生感受到窮苦有多麼不便不爽最深刻的時候!

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